ROCK'N'ROLL PARTY!!!!

昨日、急にいくらが食べたくなったのでスーパーで筋子を買ってみた！

作り方はある程度知識があったんで、なんとかなるだろうと安易な考えで作業開始。

塩が入ったぬるま湯でほぐす。

けっこう時間かかるしめんどう。カスがいっぱい出てくるし。

ちょっと後悔。

適当につけダレを作って合体、冷蔵庫で１～２日寝かす。

今日、一回味見をしてみよう!!!

うまいか？まずいか？さぁどっち？

いくら丼フェアー開催中(笑)



①冷蔵庫で寝かしてる写真：みんな上を見ています。